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奔走相告!春夏之际,毒蘑横生,切勿误食

时间:2020-04-03 作者:食用菌装袋机厂家 已有人关注

     2020年,因新冠肺炎疫情全国人民集体“闭关”,现疫情等级降低,大家已逐步“出关”。又恰遇菌菇生长旺盛期,不少郊游踏青的人可能因为颜值、可能因为其他原因而误采误食有毒的野生蘑菇。
     而据统计,河北已发生6起误食野生蘑菇中毒事件,发病达19人,为预防野生毒蘑菇中毒事件再次发生,保障市民的身体健康及生命安全,逸村食用菌机械提醒大家不要随意采摘和食用野生蘑菇,以防误食中毒。
     要知道野生菌类品种繁多,仅凭肉眼辨别是否有毒是一件非常困难的事,即使专业人员也很难看准,一旦误采误食,对群众的身体健康及生命安全都会产生极大危害。
     许多市民对于野生蘑菇的辨别还存在一些误区,例如仅从颜色是否鲜艳来判断有无毒素、选择民间的土方法验毒、通过生长环境判断是否有毒,认为高温杀菌可以去除毒素等,这些都是没有科学依据的鉴别方法。
     因此,在外出郊游踏青时,请勿因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇,也不要购买没吃过和不认识的野生蘑菇。
     如不慎误食野生蘑菇中毒,应该立刻进行催吐,同时尽快送往最近的医院进行治疗,并保留好剩余的蘑菇样品。
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